怎样选择一家可以长时间合作、又省心的厨房设备生产厂家是所有经销商都很期待的，想要省心，就必须要做下下面几点：一质量优；第二是价格低；第三是品种齐全；第四则是发货要及时；第五是要有持续的研发能力，可以不断的开发出新的产品。

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安全和卫生都有保障厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成，内壁应该由不锈钢板制成，严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。餐饮厨房的烹调设备餐饮厨房的烹调用具主要有燃气灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、风力烤线、烤箱、炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

不锈钢工作台，在选购厨具之前我们得了解下厨房设备的种类，我们平常所使用的厨具通常分成四大类：一个是洗涤用具，这个是厨房用具中必不可少的设备，如供应冷热水使用、小橱柜、排水系统等；第二类是储藏用具，我们平常所使用的刀具、餐具、炊事具等都得用储藏用具来完成；第三类则是烹调使用，主要是用来做饭做菜等所使用到的电磁炉、电饭煲、微波炉等；第四类则是料理用具，这一类用具主要是用来切菜、做调配等使用的。

酒店厨房设备的功能、性能指标直接影响工作效率。先要根据酒店厨房设计要求,选择满足技术要求的种类型号。然后,要了解详细的性能指标,选择保证产出量、产出速度'' 能耗低、价格合理的设备。要比较核实关键的技术指标、用电设备的耗电量、冷冻冷藏的制冷效率、炉灶的能耗,选用节能有效的设备。这样不仅提高工作效率,还能降低使用成本。

酒店厨房设备 硕万厨具是**致力于餐饮设备设计、研发、制造、销售及服务的**公司.为餐饮行业及食品加工业提供了许多具有价值性和创造型的产品.产品涵盖范围广泛,涉及食品加工设备、全电厨房设备、燃气节能设备、油烟净化设备、制冷设备等。以**技术，我们将为客户提供更丰富的产品、更**的服务。