昆明西山区厨具价格   硕万厨具批发

选材料，大多数厨房不能避免“蒸煮油炸“对设备带来的不利影响。因此，厨房设备要选择防水、防火、耐高温，耐腐蚀性的先进设备。厨房设备应具安全性，所以现在厨房设备大多是不锈钢的。

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购买饭店厨房设备时，仔细查看厨房设备焊接处是否牢固，各边角是否有加工缺陷，例如毛边、翘脚、尖角等安全隐患。和食物接触地方是否采用符合卫生安全标准的材质，保证出餐健康。购买饭店厨房设备，力求以低的价格买到好的厨具。综合考虑设备采购费用，包括产品费用、运输费、安装费、维护费和后期售后维修费用，在保证产品质量的前提下尽可能降低所有费用。

商用厨具   如果条件允许的话，我们在选择之前，可以去厨房设备厂家进行实地的考察。**生产厂家都会拥有**的技术团队、售后服务人员，通过多方面的选择对比，从而选择适合自己的产品。商用厨房设备其大致可分为：机械类设备。这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备。为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

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