昆明北市区商用后厨厨具设备厂家

更新时间:2023-03-07

如何选择和购买商用厨房设备?是很多开酒店、饭馆、食堂等餐饮从业者比较头疼的一个问题。针对这个问题,为大家总结了以下几点:

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如果条件允许的话,我们在选择之前,可以去厨房设备厂家进行实地的考察。**生产厂家都会拥有**的技术团队、售后服务人员,通过多方面的选择对比,从而选择适合自己的产品。商用厨房设备其大致可分为:机械类设备。这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备。为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

昆明北市区商用后厨厨具设备厂家,厨房的燃气、燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如有燃气、燃油泄漏,应先关闭阀门,并及时通风。严禁明火和启动电源开关。厨房内的气瓶应集中管理,与灯具或明火应有足够的距离,防止气瓶在高温下爆炸,造成可燃气体泄漏,引起火灾。厨房内的厨房电器应安装在不燃材料上,它们之间应有足够的空间,以防止燃烧可燃材料。煎炸食品时,锅内的油不应超过油锅含油量的三分之二,并注意防止水滴和杂物落入油锅内,造成食用油溢出着火。同时,要防止油底壳温度过高导致油底壳过热。厨房炉灶旁的墙面、油烟罩等易受污染的地方应每天清洁,油烟管至少每半年清洗一次。

自公司成立以来,经过多年坚持不懈的努力,使企业不断壮大,现已发展成为具有相当规模和实力的厨房设备供应商。生产设备采用了先进的机械设备。其生产的厨房设备既具备了美观细腻、又拥有了优良的品质。公司将本着“以人为本”的发展战略和“团结、诚信、求实”的企业宗旨,不断改进产品制作工艺,开发环保、安全的厨房产品,为餐饮企业发展作出自己的努力。

酒店厨房设备 公司主要经营有厨房设备、餐具、食品机械、日用百货、排风通风、制冷设备、酒店用品、酒店家具,家用电器、机电设备、水净化设备、不锈钢制品销售,厨房设备安装、维修。公司发展和创新,打造高指标产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造高品质的厨房设备。